DIAMOND Crêpière double Gaz – Ø 400

Description

• Production 2×60 = 120 pièces/h (temps de cuisson 1 Minute)
• Plaque en fonte émaillée
• 2 brûleurs indépendants à 6 branches « en étoile », régulation par vannes avec position ralenti, thermocouple de sécurité
• Allumage par piézo-électrique
• Livré avec une raclette en bois
• Châssis en acier inoxydable
• Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

AVANTAGE:
Idéal pour les crêpes, galettes au sarrasin, tempuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis… Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué. Facile d’entretien.
En fin de cuisson, passez un coup d’éponge et laissez chauffer à vide pendant 10 mn. La forte puissance vous permet un usage en extérieur et vous assure un haut rendement (2 x 60 pièces/heure de crêpes fines cuites sur les 2 faces).

• Alimentation : Gaz
• Puissance : 6400 W